Recette du Ti Punch

Présentation de la recette du Ti Punch pour deux personnes:

Préparation

  du Ti Punch en  5 mn

Ingrédients:

• 6 cl de rhum blanc
• 2 cl de sirop de sucre de canne
• 1 citron vert

Préparation du Ti Punch

Dans un verre à whisky, écraser le quartier de citron vert avec le sirop de sucre de canne à l’aide d’un pilon. Ajouter le rhum blanc, antillais de préférence, et mélanger avant de servir.
Décorer le verre d’une rondelle de citron vert.

Tout comme le Planteur, ou Punch Antillais, ce cocktail s’accommodera parfaitement de recettes de cuisine créole que vous servirez à l’apéritif.